寒さの中にも、少しずつ春の暖かい日差しが感じられるようになったこの頃、日中のポカポカな陽気が春を感じさせてくれますね。皆様こんにちは!!

デイホームではプリン作りを利用者と一緒にしました。まずはカラメル作り!!

カラメルの甘い匂いがデイホーム内に漂いました。「何か作っているの?」

「すごく甘い香りだね、なにか手伝えることがあったら言ってね。」と皆様続々と集まってきました。

卵を割る時は両手で２つ一緒に割ってくださいました。「こんなの簡単だよ、久しぶりにお菓子作りなんかしたからすごく楽しくなっちゃったよ。」ととても集中されていますね。

「泡立てない様に、程良く混ぜないとね。」「どうして程よく混ぜるんですか?」と聞くと「混ぜすぎたらプリンの表面に空気の穴がたくさん出てきてしまうんだよ。昔良くプリン作りをして失敗したから、混ぜている時の色で分かるんだよ。」と教えて下さりました。

確認しながら、しっかり混ぜて下さったお陰でとても美味しそうなプリンが出来上がりましたね!!!

プリンの甘い香りがホーム内を漂いました。

「たまにはプリン作りも良いわね。皆で一生懸命作ったから美味しいんだね。」

「照和さんは本当に良い所だね。本当に楽しい事を沢山考えてくれて、思いやりがあって本当にありがとうね。」

皆様の沢山のお言葉ありがとうございます。

これからも、利用者様たちに安心して心地よく過ごして頂ける場を提供していきます。

「デイホーム照和の活動テーマ」

認知症予防の関わりと認知症の人が困らない生活を応援します。

これからも、利用者に楽しみの場を提供し、認知症に対する悩みを減らします。

投稿者　介護職　鳥澤　洋介